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油豆腐娃娃菜
油豆腐娃娃菜的做法步骤
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1油豆泡剪个口子。 -
2油热爆香蒜头小米辣。
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3倒入娃娃菜后加开水到食材一半。
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4加一勺盐。
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5一勺生抽。
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6半勺老抽。
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7一勺蚝油。
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8调中火闷10分钟。
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9倒入芹菜段。
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10翻炒均匀出锅。
小窍门
1:前面炒蒜头小米辣用小火，不容易糊，香味也能出来。
2:不要加凉水，加开水，后调为中火闷，豆泡吸饱汤汁入味。
真的很简单，去试试，不懂来问，下个菜谱见😄
2:不要加凉水，加开水，后调为中火闷，豆泡吸饱汤汁入味。
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