藕肉水饺
藕肉水饺的做法步骤
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1藕削皮洗净,剁成泥状备用 -
2猪肉化冻,剁成泥状备用(在剁时加入葱姜,又处于入味去腥) -
3把剁好的藕陷和肉馅调在一起从新剁,有助于更好地融合在一起 -
4剁后成这样的状态 -
5调入调料的水饺陷备用,香喷喷啊 -
6和好的面团:水饺面团一定要软一点,这样好擀皮、好包,还好吃 -
7把醒好的面团分成三条(以自己喜好)分别揉擀成长条好切箕子 -
8切好的水饺箕子 -
9包好的一部分水饺:包的不好看!(我很丑,但我很好吃) -
10还有一盘,这一盘包的都很大,省时啊(俺很馋,但很懒) -
11出锅的水饺,都吃完了才想起来拍照。呵呵,不漂亮了。见谅啊 -
12看看里面的内容吧
