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番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

番茄红烩牛肉咖喱饭的做法步骤

  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:1
    1
    1.准备材料。
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:2
    2
    2.牛肉切成1.5右的小块,土豆切成小块,洋葱切小片备用
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:3
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    3.锅里倒底油,放入姜片炒香
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:4
    4
    4.倒入牛肉翻炒
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:5
    5
    5.加土豆块翻炒几下
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:6
    6
    6.加入水,没过食材,煮沸,撇去浮沫调制中小火。将一盒好侍红烩咖喱块全部放入锅里,搅拌均匀。
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:7
    7
    7.把调料搅拌均匀,加小火继续炖煮10分钟。稍微浓稠时加入洋葱片搅拌均匀继续炖煮。
  • 番茄红烩牛肉咖喱饭~熊宝宝沐浴啦的做法步骤:8
    8
    8.煮到酱汁成稠糊状咖喱就做好啦。

小窍门

小贴士:
1.加水要没过食材,记得撇去浮沫。
2.一定是在加完水后就加咖喱块便于溶解入味。
3.洋葱晚加,因为易熟,容易煮烂。
4.如果肉不好炖烂,在第五步后可以先放高压锅压几分钟再进行第六步。
来自 美食天下 茗月baby 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   泰国菜   儿童节   学生  

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