韭菜汁猫耳朵 独家
韭菜汁猫耳朵的做法步骤
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1韭菜洗净,备好面粉。 -
2韭菜切段用榨汁机打碎。 -
3用韭菜汁和面。 -
4揉成光滑的面团。 -
5盖上盖子醒面半小时。 -
6揉面垫上撒上面粉。 -
7用擀面杖擀成厚0.5厘米的大面片。 -
8用刀横竖切成若干的小面块。 -
9用寿司廉的纹路取一个小面块搓成猫耳朵的形状。 -
10全部搓好。 -
11起锅烧水。 -
12下入碧绿色的猫耳朵,煮至全部浮气就熟了。可以配一些蔬菜拌着吃,也可以吵着吃。 -
13今晚,我炒了一盘韭菜炒香干,伴着猫耳朵吃,别有一番风味。













