西多士
西多士的做法步骤
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1准备材料 -
2把鸡蛋跟牛奶混合,然后用打蛋器打匀。 -
3把方包去皮并对角线切开两半。 -
4把切开的方包里面涂上花生酱,然后有花生酱的两片合在一起。 -
5把涂好花生酱的方包两面都沾上鸡蛋牛奶混合液。下油锅煎。(煎的时候要两面的翻翻,免得烧焦) -
6煎至金黄即可上碟 -
7吃的时候,方包上面涂上黄油,这样吃起来会比较香。
小窍门
方包沾鸡蛋牛奶混合液时,不能泡得太久,要不然面包就会被混合液给弄绵掉。把方包上油锅上煎的时候一定要注意两面都要煎,避免烧焦。







