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五彩菜合

五彩菜合的做法

1张图片

“五彩就是五种颜色的蔬菜，颜色非常的鲜艳，色泽美观、有食欲感。”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

青菜适量
橄榄菜 适量
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
鸡蛋 2个

配料

盐适量
鸡精适量
辣椒粉 适量
色拉油 适量
胡椒粉 适量

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

五彩菜合的做法步骤

1
油菜适量
2
橄榄菜适量
3
胡萝卜适量
4
黑木耳
5
鸡蛋一个
6
鸡蛋打成蛋液
7
面粉适量加水调和成面糊
8
把几种菜用手动粉碎机打成颗粒状的加入调料拌匀。
9
越热饼铛把面糊倒入烙成定型半熟，把菜倒入后倒入，蛋液熟后把菜饼对折。
10
两面炕熟拿出切块即可。

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使用的厨具：电饼铛

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