电压力锅焗鸡
电压力锅焗鸡的做法步骤
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1鸡去头,剪鸡爪趾,清洗干净,沥干。在鸡皮上用牙签戳洞,戴手套抹盐和生抽。 -
2里面也抹盐和生抽。 -
3装入保鲜袋,放冰箱冷藏一夜。 -
4电压力锅锅胆里放点油和生姜片。 -
5鸡皮朝下放入。 -
6按无水焗,盖上盖子焗。 -
7翻面再焗,这次开盖。 -
8焗几分钟翻过来。 -
9再用筷子固定位置,将没有焗黄的地方焗一下。









