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“小文子又来折腾意大利面了!
上个星期跑到麦德龙!
买了意面和空心粉!
正好趁着周末放假!
家人都在!
开始折腾意大利面了!
小文子不喜欢番茄!
所以!小文子自己吃的事黑胡椒的!
给家人做的是番茄的!”
食材明细
番茄意面的做法步骤
小窍门
1.黑胡椒做法同上,只是最后不放番茄酱改成黑胡椒分即可。
2.肉泥里加几滴陈醋,炒的时候,肉会散开,不会成团。
3.意面牌子不同,烹饪时间会不同,我买的意面写的烹饪时间就是12分钟,口感刚好。
4.喜欢吃湿点的,第4步加入水后可以还剩下少许水是就加入番茄酱,拌匀关火。
使用的厨具:煮锅、炒锅