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酸辣藕尖

素颜。💋💋

酸辣藕尖的做法

2张图片

食材明细

主料

藕尖 1把

调料

生姜适量
大蒜适量
小米辣 适量
泡椒适量
盐适量
白醋适量
白糖适量

中辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣藕尖的做法步骤

1
藕尖切段水里加点白醋盐泡几分钟（是为了防止变黑），再放入锅中煮两分钟捞出过凉水备用。
2
切好泡椒小米辣大蒜生姜备用。
3
把大蒜小米辣生姜泡椒倒入清洗好的藕尖里面，再倒点泡椒水。
4
加入盐白糖白醋一起搅拌。
5
腌两小时以上更入味。
6
配上稀饭绝配啊~~

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使用的厨具：其他

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