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酸辣藕尖——爽脆快手菜

酸辣藕尖——爽脆快手菜的做法

1张图片

“感谢大自然的馈赠，品尝到爽脆的藕尖，真是人生一大幸事😋”

食材明细

主料

藕尖若干条

辅料

辣椒若干
枸杞若干
蒜末适量

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酸辣藕尖的做法步骤

1
在超市几次看到藕尖，今天终于出手，有点小贵，但值得😊。
2
用小刀轻轻刮去藕外面的。
3
洗净，切片……好像待嫁闺中的少女，水嫩嫩😜。
4
锅中加油，少许蒜末，辣椒🌶，将藕尖倒入，快速翻炒，加入陈醋和糖，适量水。5分钟，出锅！放枸杞点缀下也是极美哒！（红绿椒配搭也不错）出嫁喽😄。

来自美食天下曼曼天使的作品

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