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青椒回锅肉

蓝雨阳光780913

青椒回锅肉的做法

1张图片

“青椒的鲜辣融入了回锅肉的香味中，特别美味。”

食材明细

主料

五花肉 500g

辅料

青椒 200g
蒜 1个
姜片 1勺

调料

盐适量
生抽 2勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

青椒回锅肉的做法步骤

1
五花肉放入锅中煮到半熟。
2
把煮过的回锅肉切成片放入锅中。
3
青椒切成丝，蒜和姜切成片。
4
回锅肉熬到起小窝即可放入蒜片和姜片翻炒。
5
加入青椒丝翻炒。
6
青椒丝变软后，加入生抽和盐调色调味即可。
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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