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多吃一碗才过瘾——杏鲍菇茶香酱油炒饭
酱油炒饭的做法步骤
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1材料如图。 -
2米饭中倒入1勺老抽。
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3用筷子拌匀。
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4爆香油锅，下入杏鲍菇丁略炒。
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5放入蒜薹丁翻炒。
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6调入少许盐炒匀盛出待用。
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7锅中入油，倒入打散的鸡蛋液。
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8撒上葱花。
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9待底面稍稍凝固，上面还呈蛋液状时，加入酱油腌制的米饭。
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10炒匀后加入超好的杏鲍菇和蒜薹丁炒匀。
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11再淋上一勺量的李锦记双茶老抽。
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12炒匀即可出锅。
