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牛肉酸菜包

牛肉酸菜包的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量
酸菜适量

辅料

洋葱适量

配料

椒盐适量
姜粒适量

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

牛肉酸菜包的做法步骤

1
我一般喜欢用自发粉，这样省事很多，不会因发酵粉下的量或多或少而愁
2
按说明操作即可
3
牛肉。酸菜
4
牛肉及酸菜剁碎，再加一个洋葱（主要是包子里有汁），盐或多或不加，看个人咸淡的程度了。
5
擀成面皮,中间厚点,四周簿些,把饱加上.
6
一手按住,一手收口,捏成包子样即可.
7
包好的样子
8
再来几个月牙形的.
9
冷水上锅蒸20分钟.这是刚蒸好的.

来自美食天下 xingkong1970 的作品

使用的厨具：蒸锅

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