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瘦肉葱饼
瘦肉葱饼的做法步骤
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1把酵母粉用温水化开，把面粉揉成稍软一点的面团，放置发酵。 -
2把瘦肉剁碎和葱，盐，生抽，鸡精一起拌成肉馅。忘记拍照片了。
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3把面团分成一个个剂子，包好肉馅。
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4把放了肉馅的面团压成圆饼放在预热好的电饼铛里煎。
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5一面煎好了换面继续煎另一面。
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6两面煎成金黄就可以出锅开吃了。
小窍门
我一般是头天晚上发面，第二天早上起来做。
