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韭菜猪肉饺子

韭菜猪肉饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量

辅料

猪肉馅儿 适量
饺子皮 39个

调料

盐适量
老抽适量
味极鲜 适量
十三香 适量
芝麻油 适量
蚝油适量
食用油 适量
料酒适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜猪肉饺子的做法步骤

1
韭菜洗净切碎。
2
猪肉绞馅儿，加所有调料（调料根据自己的口味增加减少），顺着一个方向搅拌。
3
加切碎得韭菜再次搅拌均匀。
4
按照习惯的手法包好。
5
包好的饺子。
6
烧一锅水，水开下饺子，可用勺子轻轻推动避免粘锅底，水里可放少许盐，防止粘连。
7
煮好了。
8
配个三合油，美味。

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使用的厨具：煮锅

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