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白玉菇烩海参
晓芹海参_gKUNyh
1张图片
食材明细
主料
晓芹海参
适量
白玉菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
调料
油
适量
食盐
适量
姜丝
适量
水淀粉
适量
麻油
适量
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白玉菇烩海参的做法步骤
1
白玉菇洗净,剪掉根部,把海参冲洗干净,切成条状,姜切丝,胡萝卜洗净,切丝。
2
锅中注入油,爆香姜丝,加入白玉菇煸炒均匀,再加入海参条,翻炒均匀后加入盐调味,倒入一点水,烧至2分钟。
3
勾入薄芡,加入胡萝卜。稍微烧制,翻炒均匀淋入麻油即可。
来自 美食天下
晓芹海参_gKUNyh
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使用的厨具:炒锅
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