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蒜蓉粉丝娃娃菜独家

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 适量
粉丝适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜瓣适量
干辣椒 适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜、粉丝、蒜。
2
粉丝放温水中泡软。
3
娃娃菜切成八瓣。
4
娃娃菜在沸水中烫半分钟，捞出沥水。
5
娃娃菜摆放在盘子。
6
蒜去皮切成末，胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。
7
锅中放油，下入蒜末、辣椒炒香，加盐、料酒、生抽、蚝油。
8
粉丝放在盘子中间。
9
蒜茸饺子粉丝上，撒上胡萝卜丝。
10
上锅蒸10分钟。
11
撒上葱花。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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