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湖南椒炒蒜苗独家

湖南椒炒蒜苗的做法

3张图片

“春天的下饭菜。”

食材明细

主料

蒜苗 250g
湖南椒 4个

辅料

姜丝适量

调料

盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

湖南椒炒蒜苗的做法步骤

1
蒜苗辣椒摘洗干净。
2
辣椒不给油干炕一下。
3
倒入油下入姜丝。
4
倒入蒜苗。
5
翻炒片刻。
6
给点盐翻炒。
7
给点生抽翻炒。
8
点少许水翻炒入味。
9
出锅。
10
装盘。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

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