凉拌松花蛋黄瓜卷 独家
凉拌松花蛋黄瓜卷的做法步骤
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1准备食材:松花鸭皮蛋,黄瓜。 -
2松花鸭皮蛋去皮,再用线绳将每个松花蛋分割成四瓣。 -
3将分割开的松花蛋摆盘。 -
4黄瓜洗净后用刮刀刮片。 -
5分别卷七个卷摆入盘子中央。 -
6准备葱姜蒜末和小米椒圈。 -
7起锅烧油倒入青藤椒炸出特嘛的味道。 -
8关火铲除炸焦的藤椒弃用。 -
9将葱姜蒜末撒在松花蛋和黄瓜卷的缝隙间,将小米椒圈摆在黄瓜卷中央,再浇上热油。 -
10倒入生抽。 -
11倒入香醋。 -
12成品图(待客,是不是很有面子)。









