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青椒儿菜肉丝

蓝雨阳光780913

青椒儿菜肉丝的做法

1张图片

“儿菜是冬日应季菜品，搭配青椒和肉丝，让儿菜的清淡和苦味被遮盖，营养美味。”

食材明细

主料

儿菜 100g
肉丝 50g

辅料

青椒 2个

调料

油 4勺
盐适量
蒜 1个

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒儿菜肉丝的做法步骤

1
油热以后，放入肉丝滑炒。
2
儿菜和青椒切成小条备用。
3
放入青椒和蒜片炒匀。
4
加入儿菜翻炒均匀，看到儿菜变色即可调入盐。
5
出锅。

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使用的厨具：炒锅

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