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蒜薹炒鸡蛋独家

蒜薹炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜薹适量
鸡蛋适量

辅料

姜丝适量
盐适量
玉米油 适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜薹掐去两头，洗净，切成小段儿。
2
洗净。
3
控水备用。
4
两个鸡蛋打散。
5
炒成鸡蛋碎盛出备用。
6
锅内放油烧热，放入姜丝爆香，放入蒜薹煸炒均匀。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
加少许盐调味。
9
继续中火翻炒均匀，变软即可关火🔥。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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