手机访问
酱肘花：从小吃到大的年夜饭冷盘，一上桌就秒光
酱肘花的做法步骤
-
1烧皮去毛。 -
2放入温水中浸泡，用剪刀将毛刮干净。
-
3酱肘子从中间切开，沿着骨头将肉剃下来。
-
4凉水下锅，水开后焯2~3分钟。
-
5将准备好的调料依次放入锅中，放入猪肘和水。
-
6盖上锅盖，启动【腐乳蹄】功能。
-
7捞出肘子卷起来，然后用保鲜膜将其卷起来，两端收紧。
-
8牙签在保鲜膜上扎孔，用重物压一晚上。
-
9第二天切片食用即可。
