火麻仁蔬果煎三文鱼
火麻仁蔬果煎三文鱼的做法步骤
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1锅中放水,放10克膳之俭火麻油将生菜焯一下。 -
2之后再将紫甘蓝焯一下。 -
3平底锅放黄油,将三文鱼煎成两面金黄,同时适量放盐。 -
4摆好盘:盘中先放入生菜,再放上紫甘蓝,之后放煎好的三文鱼。 -
5最后放胡椒粉和火麻仁提味增香。
小窍门
煎三文鱼时火不能太大;食用时调个蒸鱼豉油芥末汁蘸食味道更佳。
