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青椒炒肉

蓝雨阳光780913

青椒炒肉的做法

1张图片

“鲜香微辣。”

食材明细

主料

青椒 200g
肉 100g

辅料

蒜 1个
姜 5片
葱 1勺
红薯粉 1勺

调料

盐适量
油 5勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒肉的做法步骤

1
青椒切成片。
2
葱切成段。
3
肥肉和瘦肉切成片。
4
油热以后放入肥肉煸炒出油脂。
5
再放入裹了红薯粉的瘦肉翻炒变色。
6
放入葱姜蒜煸炒出香味。
7
加入青椒翻炒变色。
8
调入盐翻炒均匀即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

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