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南瓜糯米蒸饭 独家
南瓜糯米蒸饭的做法步骤
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1准备一个新鲜的南瓜把它顶部切掉，做成碗状。 -
2小心的把里面的瓢给挖出来。
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3糯米提前用清水浸泡一晚上。
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4用高压锅把糯米压熟。
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5肥瘦相间的肉剁成肉馅的细一点。放入葱姜蒜。
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6锅里放一点点的油，把这个肉馅炒熟。
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7加一点底盐。
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8把炒熟的肉馅拿出来啊。放入切好的胡萝卜丁。放入糯米里面均匀搅拌。
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9如果是吃甜味儿的，喜欢我们在里面加入白糖。如果吃咸味儿的，我们在里面加一点生抽和蚝油放一点点鸡精调味。
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10均匀搅拌以后我们放进南瓜里面。
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11盖上盖子，沸水上锅蒸15分钟。因为闹你是手抖，我们只需要把南瓜蒸熟就可以了。
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12南瓜的清香混着糯米的香味，特别的美味。
小窍门
南瓜的小选择上，我们选择小体型的。大的不易蒸熟。里面的调味可以自己调制。糯米一定要煮熟哦，因为在里面蒸蒸不熟的。
