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葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

大葱适量
羊肉适量

辅料

蒜适量
姜适量
干红辣椒 适量

配料

油适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
香油适量

咸甜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

葱爆羊肉的做法步骤

1
大葱、干红椒切段，蒜、姜切片，羊肉我用的是前些日子家里吃火锅剩下的羊肉卷，方便省事，而且肥瘦相间的更好吃哦。
2
先把羊肉煸好盛出，然后再倒油烧热，放辣椒、蒜、姜煸出香味。
3
然后放入大葱略加煸炒。
4
然后放羊肉，放入盐、料酒。
5
最后放入鸡精，淋上香油，即可。
6
出锅啦！
7
简单方便，关键是很好吃哦！也动手试试吧。

来自美食天下爱宝昕昕的作品

使用的厨具：炒锅

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