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小炒油豆腐

小炒油豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

油豆腐 适量

辅料

青椒适量
蒜适量
胡萝卜 适量
香菜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
老抽适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒油豆腐的做法步骤

1
备好材料。
2
锅里热油倒入蒜片爆香，加入胡萝卜翻炒半分钟，再倒入油豆腐翻炒，适量加些水。
3
加入青椒翻炒至断生，加入盐，酱油，蚝油，老抽，糖翻炒均匀。
4
最后加入香菜炒熟即可。

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使用的厨具：炒锅

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