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秋葵炒豆腐

秋葵炒豆腐的做法

1张图片

“秋葵炒豆腐夏季快手营养菜，淋上少许生抽，秋葵的鲜跟豆腐的甜，花生油配上蒜的爆香，让秋葵忘记自己是秋葵，让豆腐卸下最后一抹洁白，香.鲜.甜.脆.滑，完美！”

食材明细

主料

秋葵 9个
豆腐一块

辅料

蒜少许

调料

盐少许
生抽少许
食用油 少许

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

秋葵炒豆腐的做法步骤

1
自家种的秋葵。
2
新摘的秋葵洗净。
3
去蒂，切片。
4
水烧开，豆腐蒸10分钟，放凉备用。
5
切块。
6
蒜切碎。
7
锅烧热放油，倒入豆腐翻炒片刻。
8
再倒入蒜和盐翻炒一下。
9
继续倒入秋葵和生抽翻炒片刻，OK。
10
出锅装盘。
11
夏季简单快手美味营养菜！

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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