土豆饼
土豆饼的做法步骤
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1土豆一个削皮洗净,切成块状 -
2隔水蒸熟 -
3捣成土豆泥 -
4加入面粉,盐,胡椒粉,清水 -
5用筷子搅拌后活成面团 -
6用擀面杖擀成饼状,撒少许芝麻,再擀平实一些,防止芝麻脱落 -
7平底锅中倒油,放入面饼 -
8半分钟后翻面再烙 -
9两面金黄就可以了 -
10盛盘 -
11切块
