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家常炒面

家常炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

湿面条 适量
火腿适量
青菜适量
豆芽适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
老抽适量
糖适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常炒面的做法步骤

1
青菜洗净。
2
火腿切丝。
3
葱蒜末。
4
豆芽洗净。
5
面条煮熟捞起过冷水沥干。
6
锅里热油爆香葱蒜末，倒入豆芽，青菜翻炒一下。
7
再加盐入面条翻炒均匀，加入盐，酱油，蚝油，糖，老抽翻炒均匀，再倒入火腿丝翻炒一下即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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