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黄瓜丝麻酱凉面独家

黄瓜丝麻酱凉面的做法

3张图片

食材明细

主料

面条适量
黄瓜适量

辅料

小葱适量
油炸花生 适量
香菜适量
蒜适量
小米椒 适量
芝麻酱 适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
油泼辣子 适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤

1
所需配菜准备就绪。
2
适量面条准备就绪。
3
花生米提前炸好。
4
锅中入水煮沸将面条煮熟。
5
加入熟油拌匀以免粘连。
6
黄瓜切丝备用。
7
小米辣，蒜，小葱，香菜切碎备用。
8
麻酱调入温水稀释一下。
9
盛入面条，放入蒜及各种配料用热油淋入激出香味儿。
10
加盐，醋，酱油，油泼辣子。
11
撒入花生米拌匀即可享用。
12
成品图。

小窍门

现吃现拌，夏日必备哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条家常菜夏季食谱

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