杏香黄桃羊奶冻布甸
黄桃羊奶冻布甸的做法步骤
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1将主料配料在一只漂亮的大玻璃碗中搅匀,然后在小火上加热,我们叫它液体A
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2将鱼胶粉先用3倍体积的冷水搅拌成糊糊状,然后隔开水搅拌,会发现糊糊变稀,最后成液态,我们叫它糊糊B
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3将糊糊B迅速倒入液体A,然后静置至室温,放入冷藏柜储存2小时左右拿出装盘或切块分食即可~~~
小窍门
鱼胶粉这个东东啊~一定要掌握好量我觉得我还是做稀了想更凝固的就在多放点就10克左右就差不多了~~
PS下回我想体验满记甜品的招牌榴莲布甸敬请期待哟~~
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