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蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 一颗
粉丝适量

辅料

大蒜适量
葱适量
小米辣 适量

调料

盐适量
油适量
蒸鱼酱油 适量
蚝油适量
糖适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

1
粉丝提前泡软切好摆入盘中，白菜洗净切小块摆在粉丝上面，剁好蒜末小米辣，葱花。
2
碗里加入盐，耗油，糖，蒸鱼酱油，适量水拌匀。
3
锅里热油倒入蒜末小米辣炒香后倒入调好的酱汁煮开。
4
把酱汁倒入白菜上，锅里烧开水，大火蒸15分钟。
5
蒸好撒上葱花，淋上热油即可。

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使用的厨具：蒸锅、煮锅

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