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香焖大虾
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食材明细
主料
大虾
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
酱香
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香焖大虾的做法步骤
1
备好材料,大虾剪去虾脚虾头,开背去虾线,切好姜丝葱白,葱花。
2
碗里加入所有调料拌匀备用。
3
锅里热油倒入大虾翻炒一下,小火煎出虾油。
4
出油后加入葱姜翻炒
5
倒入料汁焖5分钟左右。
6
大火收汁即可,撒上葱花。
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使用的厨具:煮锅
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