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煮毛豆

凤梨小厨房

煮毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 500g

调料

花椒适量
盐适量
八角适量
桂皮适量

香辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

煮毛豆的做法步骤

1
毛豆洗净逐一剪去两头。
2
倒入锅内，加花椒八角桂皮，盐，水没过毛豆，煮二十分钟左右。（喜欢软点的可以煮久点）
3
盛起放凉享用。喜欢辣的，可加辣椒油拌匀，入味。喜欢凉拌毛豆的可加凉拌醋，蒜蓉，辣椒油拌匀，放冰箱一晚，更入味。

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使用的厨具：煮锅

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