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凉抖土豆丝独家

凉抖土豆丝的做法

3张图片

“今来一款凉抖土豆丝，抖一抖更好吃😋”

食材明细

主料

土豆一个
胡萝卜 一根

辅料

小葱适量
大蒜适量

调料

盐适量
油适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉抖土豆丝的做法步骤

1
土豆和胡萝卜洗净备用。
2
葱和蒜准备就绪。
3
土豆去皮切细丝，冲去多余淀粉。
4
胡萝卜切细丝备用。
5
锅中入水煮沸放入土豆丝焯水，焯水后迅速过凉。
6
胡萝卜汆烫一下即可捞出过凉，沥干水分。
7
蒜和葱切碎备用。
8
一同放入盆中，加葱蒜和红辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
9
加盐，醋，酱油拌匀即可享用。
10
美美的家常菜来喽，请您品鉴。
11
成品图。

小窍门

现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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