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猪油炒大白菜

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猪油炒大白菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

猪油炒大白菜的做法步骤

  • 猪油炒大白菜的做法步骤：1
    1
    白菜洗净切好块。
  • 猪油炒大白菜的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切片。
  • 猪油炒大白菜的做法步骤：3
    3
    肥肉切小块。
  • 猪油炒大白菜的做法步骤：4
    4
    锅里热油，加入肥肉翻炒出油，加一勺豆瓣酱炒香。
  • 猪油炒大白菜的做法步骤：5
    5
    加入白菜头和胡萝卜翻炒均匀。
  • 猪油炒大白菜的做法步骤：6
    6
    大火翻炒一分钟后加入菜叶炒匀。
  • 猪油炒大白菜的做法步骤：7
    7
    加入适量水，盐，蚝油，生抽煮10分钟即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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