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五花肉炒花菜独家

五花肉炒花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 1块
白花菜 半颗

辅料

蒜苗 2颗

调料

生抽适量
食盐适量
青椒 1个
红椒 1个
豆瓣酱 1勺

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒花菜的做法步骤

1
锅中不放油，将五花肉放入锅中煸炒。
2
待五花肉炒出油，放入蒜苗头炒香。
3
放入青红椒一起翻炒。
4
舀入一勺豆瓣酱炒匀。
5
放入花菜，沿着锅边倒入半碗开水，盖上锅盖。
6
待花菜炒熟，放入蒜叶，适量食盐，生抽，翻炒均匀即可。
7
五花肉炒花菜。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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