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苦瓜炒蛋独家

苦瓜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

鸡蛋适量

调料

蒜末适量
辣椒适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒蛋的做法步骤

1
锅中烧热水倒入苦瓜焯水。
2
过冷水中冲洗一下。
3
锅中热油煎鸡蛋。
4
倒入苦瓜辣椒蒜末翻炒。
5
加入少许蚝油盐调味即可。
6
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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