“食物边角料做大餐”鸽肉木耳拌莴苣叶 独家
鸽肉木耳拌莴苣叶的做法步骤
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1木耳泡发好反复搓洗。 -
2冷水下锅焯水。 -
3胡萝卜打丝。 -
4放木耳里。 -
5莴苣叶洗净。 -
6取鸽子肉。 -
7莴苣叶切丝。 -
8鸽子肉撕成条。 -
9大蒜去皮洗净。 -
10切成末。 -
11木耳开火煮2分钟。 -
12冷水反复冲洗。 -
13胡萝卜捡出来放处理好的食材里。 -
14木耳切丝。 -
15所有食材放一起加食盐。 -
16鸡精。 -
17香醋。 -
18拌匀。 -
19装盘。 -
20成品。
小窍门
我自己吃,相对清淡,重口味了调味料要酌情加量。
