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紫甘蓝凉拌鸡丝独家

紫甘蓝凉拌鸡丝的做法

1张图片

“夏日美味，紫甘蓝凉拌鸡丝，简单又美味！”

食材明细

主料

鸡腿肉 适量
紫甘蓝 适量

辅料

芝麻油 适量
盐适量
生抽适量
芝麻少许

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

紫甘蓝凉拌鸡丝的做法步骤

1
备好食材：鸡腿加入适量料酒及盐焯熟，过凉的纯净水沥干，撕成丝备好，紫甘蓝洗净切成丝备好。
2
把紫甘蓝放入，加入适量生抽，芝麻油，及少许盐，芝麻即可。
3
拌匀装盘。
4
成品图。
5
成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

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