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芝麻酱拍黄瓜首发

芝麻酱拍黄瓜的做法

4张图片

“夏天，各款凉拌菜是餐桌上的常客。都是凉拌菜，味道各不同。这款凉拌菜是以芝麻酱为主调料，加点白糖，香甜的味道很不错。黄瓜是先拍散，比切丝又是别样的口感。”

食材明细

主料

黄瓜 70g

调料

芝麻酱 适量
橄榄油 适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝麻酱拍黄瓜的做法步骤

1
黄瓜洗干净去皮。
2
将黄瓜拍散。
3
再将黄瓜切碎。
4
调味碗中加加盐、白糖搅拌均匀。
5
加芝麻酱搅拌均匀。
6
加橄榄油搅拌均匀。
7
黄瓜放到容器中添加芝麻酱搅拌均匀。
8
即可享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：其他

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