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白菜粉条

杨洁的家常菜谱

白菜粉条的做法

6张图片

食材明细

主料

白菜适量
粉条适量
五花肉 适量

辅料

干辣椒 适量
蒜苗适量
葱花适量
姜适量
蒜适量
豆瓣酱 适量
蚝油适量
鸡精适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜粉条的做法步骤

1
热油放五花肉爆。
2
爆2-3分钟放入干辣椒和豆瓣酱蚝油。
3
翻炒片刻后加入姜蒜，蒜苗头，翻炒爆香。
4
然后加入提前泡好的粉条翻炒一下。
5
加入适量水。
6
煮开后。
7
加入白菜。
8
1-2分钟差不多。
9
加入少许蒜苗，盐，鸡精调味。
10
这样就可以啦！

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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