早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹
蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤
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1将两大勺甜酒放入煮锅内。 -
21倒入开水,开火,大火烧开。 -
3将小汤圆放入,煮七八分钟左右,至汤圆浮起。 -
4将一个鸡蛋磕入碗中,打散,倒入锅中(我是直接将整个鸡蛋倒入,然后用炒勺打散。 -
5再次煮开,即可盛出食用。
小窍门
不用另加糖,甜酒本身就有甜味。
