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椰菜蒜蓉烤全麦面包独家

椰菜蒜蓉烤全麦面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 200g
全麦粉 100g
酵母 3g
盐 1g
牛奶 160ml
鸡蛋 1个
黄油 10g

辅料

花椰菜 适量
蒜蓉适量
胡椒粉 适量
芝士适量
胡萝卜 适量

调料

盐适量
坚果适量

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

椰菜蒜蓉烤全麦面包的做法步骤

1
所有主料投入面包机，让它帮助您完成揉面工作和一次发酵，分成两份，进行中间发酵。
2
取一些坚果。
3
一份擀成长方形薄片。
4
做个坚果全麦面包。
5
另外一个，擀成薄片，后直接做成一个无馅全麦。
6
做好的两个，可以分两天吃。
7
在表面划几刀。
8
用做咖啡花的工具，在表面刷上花纹，给面包做个标记。
9
冷藏发酵一夜后，早起晚睡入烤箱160度中层烤20分钟。
10
坚果的面包当天早餐吃。
11
切片后上桌。
12
和果汁🍹鸡蛋饼配。
13
另外一个第二天早餐吃（晚上准备好），切片。
14
做椰菜蒜蓉的材料。
15
花椰菜切碎。
16
🧄放入压蓉器里，压出蓉。
17
加入适量的盐。
18
加入胡椒碎。
19
加入芝士。
20
加入黑芝麻。
21
拌匀。
22
把面包片排放在烤盘上。
23
加入椰菜加爱心胡萝卜，我觉得芝士不够，又加了两片芝士。
24
早起烤箱210度烤10分钟即可享受。
25
香香脆脆的。
26
好吃。

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使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙早餐

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