菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃

炒冷面独家

炒冷面的做法

1张图片

“冷面不一定烤着吃，炒着味道也不错。”

食材明细

主料

冷面 1张

辅料

火腿 1根
鸡蛋 1个
蔬菜适量

调料

蒜蓉辣椒酱 适量
水适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒冷面的做法步骤

1
火腿肠切片，鸡蛋打散。
2
菜椒胡萝卜切片、葱切片，要有洋葱味道会更好。
3
冷面切块。
4
锅中放油，先炒鸡蛋。
5
再放入切好的蔬菜和肠。
6
倒入冷面，放上半碗水，再放上蒜蓉辣酱，翻炒均匀，盖上锅盖闷2分钟。
7
翻炒均匀出锅。

来自美食天下幻翼灵儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

炒冷面的更多做法

你可能还喜欢