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家常小菜~香拌芹菜叶的做法

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在食用芹菜的时候,大多会把芹菜叶摘下扔掉,但据营养分析,芹菜叶中的营养超过了茎杆,所以今后再吃芹菜时,千万不要再扔掉芹菜叶了,这里教你一个简单的操作,就能把芹菜叶变成美味的小菜。

食材明细

主料
辅料
调料

香拌芹菜叶的做法步骤

  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:1
    1
    芹菜叶,胡萝卜洗净。
  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切丝,蒜切末。
  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:3
    3
    胡萝卜丝用开水烫一下备用。
  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:4
    4
    芹菜叶也放开水中烫一下捞出晾凉。
  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:5
    5
    把芹菜叶切碎。
  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:6
    6
    将芹菜叶,胡萝卜及蒜末放入碗中。
  • 家常小菜~香拌芹菜叶的做法步骤:7
    7
    加调料调味既可。

小窍门

喜欢吃甜口的可以多加点糖,口味更佳。
来自 美食天下 ly如意 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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