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香椿鸡蛋饼

香椿鸡蛋饼的做法

1张图片

“香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。”

食材明细

主料

香椿适量
鸡蛋三个

辅料

盐适量
食用油 适量

原味口味
未知难度

香椿鸡蛋饼的做法步骤

1
新采摘的香椿芽。
2
洗净，控水，切碎。
3
鸡蛋打成蛋液加适量盐。
4
切碎的香椿加入蛋液中搅拌均匀。
5
平底锅放油烧热，倒入香椿蛋液，煎至两面金黄。
6
出锅装盘。
7
味道芳香。

小窍门

可加辣椒酱食用。

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