手机访问
蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法步骤
-
1准备食材，红薯粉提前泡软。 -
2热锅冷油下肉馅。
-
3放葱姜，小米椒。
-
4肉馅变色后，放生抽，老抽，蚝油，白胡椒，糖（可以把这几样调料放一个碗里调均匀在放）。
-
5放泡软的红薯粉。
-
6加上末过粉条的凉水。
-
7放一勺海天豆瓣酱，盖盖儿，煮到汤汁浓稠。
-
8盛盘，撒上葱花，完成。
小窍门
因为放了各种酱油，还加了豆瓣酱，所以不用加盐了。
