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肉松紫菜蛋糕卷
肉松紫菜蛋糕卷的做法步骤
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1首先把油和牛奶放一起搅拌均匀，一定搅拌到融合在一起。 -
2然后，放面粉。
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3搅拌均匀。
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4加三个鸡蛋黄，搅拌。
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5搅拌均匀，备用。
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6鸡蛋清分三次，加白糖，打发到出倒三角，可以在打发前，加一点朗姆酒，或者白醋，去腥。
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7这是我最后一次加白糖打发。
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8分三次把打发的鸡蛋清加到蛋黄液中，搅拌均匀。
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9搅拌成写8字，不会立刻消失。
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10倒进模具，表面刮平整。
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11撒上葱花，肉松。
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12上下火160℃烤35分钟，我是家里没有鸡蛋了，做的少了，不够一盘的，我家烤箱是40L的。
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13烤好，凉凉。
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14反面，抹沙拉酱。
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15涂抹均匀。
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16撒肉松。
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17撒点自制海苔。
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18卷起来。
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19切开，就可以吃了。
小窍门
1.我家鸡蛋不够了，所以做的少了。
2.着急吃，所以我也没凉凉正面，卷完，有点破相，哈哈。
2.着急吃，所以我也没凉凉正面，卷完，有点破相，哈哈。
